부엌의 기록

여름호는 부엌을 주제로 삼았습니다. 요리 이야기라기보다, 매일 쓰는 공간이 사람의 습관을 어떻게 기록하는지에 대한 이야기입니다.

여덟 곳의 부엌을 찾아가 같은 질문을 했습니다. 여기서 가장 오래된 물건이 무엇인가요.

수록

• 삼십 년 된 냄비

• 혼자 사는 사람의 식탁

• 여름에만 꺼내는 그릇

• 연재 여섯 꼭지